Cele mai bune dulciuri cu inimioare pentru copii sunt fursecurile, checurile si deserturile cu ciocolata sau capsuni pe care le poti pregati usor acasa, in forme de inima. Am adunat mai jos 24 de retete gustoase si prietenoase cu cei mici, numai bune pentru Ziua Indragostitilor. Vei gasi de la biscuiti si torturi pana la trufe, cheesecake si bauturi dulci, multe dintre ele fara coacere sau usor de facut impreuna. Alege cateva preferate si transforma Valentine’s Day intr-o zi speciala in bucatarie.
Cum alegi dulciurile cu inimioare potrivite pentru copii
Alege dulciurile in functie de varsta copiilor si de timpul pe care il ai la dispozitie. Pentru cei mici, deserturile fara coacere precum trufele, salamul de biscuiti sau cheesecake-ul la rece sunt cele mai sigure si mai usor de facut impreuna. Daca vrei ceva spectaculos, mizeaza pe un chec cu inimioara ascunsa sau pe fursecuri decupate cu forma de inima. Pentru echilibru, combina un desert cu ciocolata cu unul pe baza de fructe rosii, ca sa ai si culoare, si prospetime pe platou. Verifica din timp ce forme de inimioara ai in casa si pregateste aluaturile care au nevoie de racire cu o zi inainte.
Sari la o categorie
Fursecuri si biscuiti cu inimioara
Fursecuri si biscuiti in forma de inima, usor de decupat si de decorat impreuna cu cei mici.
Fursecuri de Valentine’s Day: inimioare cu migdale si trandafiri
Fursecuri fragede in forma de inimioara, parfumate cu migdale macinate si apa de trandafiri, cu un aer elegant care ii incanta si pe cei mici. Aluatul se topeste in gura si arata superb pe un platou romantic. Lasa aluatul la rece cel putin o jumatate de ora inainte sa il intinzi, ca sa pastrezi conturul curat al inimioarelor.
Vezi reteta
Biscuiti cu unt si inima de ciocolata
Biscuiti crocanti cu unt, decupati in forma de inimioara si umpluti cu o inima de ciocolata care se intinde delicios la fiecare muscatura. Sunt genul de gustare pe care copiii o cer din nou si din nou. Decupeaza o ferestruica mica in biscuitele de deasupra inainte de coacere, ca sa se vada ciocolata din interior.
Vezi reteta
Fursecuri inimioara (fara praf de copt)
Fursecuri clasice in forma de inima, fara praf de copt, care isi tin frumos conturul si raman fragede zile intregi. Simple, dar exact ce iti trebuie pentru un platou de Valentine’s Day cu cei mici. Scoate-le din cuptor cand marginile abia incep sa se rumeneasca, ca sa ramana moi si fragede la mijloc.
Vezi reteta
Biscuiti cu gem
Biscuiti fragezi cu o adancitura plina de gem rosu lucios in mijloc, ca niste inimioare gata facute pentru Ziua Indragostitilor. Copiii se distreaza sa apese centrul cu degetul si sa il umple cu dulceata. Alege un gem mai gros, de capsuni sau visine, ca sa nu curga afara din cuib in timpul coacerii.
Vezi reteta
Fursecuri de migdale cu ciocolata
Fursecuri delicate din faina de migdale, presarate cu bucatele de ciocolata care se inmoaie usor la caldura cuptorului. Au o textura nisipoasa si un gust bogat, perfecte langa un pahar de lapte. Foloseste o forma de inimioara pentru a le decupa si vei transforma reteta intr-un desert numai bun de Valentine’s Day.
Vezi reteta
Cookies cu ciocolata
Cookies pufoase pe dinauntru si usor crocante pe margini, pline cu bucati generoase de ciocolata care se topesc la fiecare muscatura. Sunt desertul preferat al copiilor si se prepara dintr-un aluat rapid. Scoate-i din cuptor cat inca par moi la mijloc si lasa-i sa se intareasca pe tava, ca sa ramana pufosi.
Vezi reteta
Salam de biscuiti fara zahar
Salam de biscuiti fara zahar si fara coacere, cu felii marmorate de biscuiti si nuci care se prepara direct din bol. Este gustarea ideala de facut impreuna cu cei mici, care adora sa framante compozitia. Ruleaza salamul strans in folie si tine-l la frigider peste noapte, ca sa se taie in felii curate si frumoase.
Vezi reteta
Torturi, checuri si prajituri de inimioara
Torturi, checuri si prajituri spectaculoase care aduc un aer de sarbatoare pe masa de Valentine’s Day.
Chec cu inimioara
Un chec pufos care ascunde o inimioara colorata in mijlocul fiecarei felii, surpriza care ii face pe copii sa exclame de bucurie cand il feliezi. Efectul spectaculos vine dintr-un truc simplu de asamblare. Coace intai inimioarele dintr-un blat colorat, taie-le cu forma si aseaza-le in sir inainte sa torni aluatul alb deasupra.
Vezi reteta
Tort vegan cu visine si ciocolata
Tort vegan cu blat de ciocolata umed si visine acrisoare care echilibreaza dulceata cremei. Combinatia de ciocolata si fructe rosii il face perfect pentru o masa festiva de Valentine’s Day in familie. Foloseste visine congelate in afara sezonului si scurge-le bine de zeama inainte, ca blatul sa nu se inmoaie prea tare.
Vezi reteta
Tort cu mousse de ciocolata
Tort cu straturi de mousse de ciocolata aerat, catifelat si intens, care se topeste incet pe limba. Este desertul pe care il aduci la masa cand vrei sa impresionezi cei mici si cei mari deopotriva. Pregateste-l cu o zi inainte si tine-l la frigider peste noapte, ca mousse-ul sa se lege bine si sa se felieze curat.
Vezi reteta
Chec vegan cu ciocolata si banane
Chec vegan cu ciocolata si banane coapte, moale si aromat, cu o dulceata naturala care vine chiar din fructe. Este gustarea perfecta pentru micul dejun de Valentine’s Day sau pentru pachetelul de la scoala. Foloseste banane bine coapte, cu coaja patata, pentru cel mai intens gust si o textura umeda care rezista cateva zile.
Vezi reteta
Prajitura desteapta cu ciocolata
Prajitura desteapta cu ciocolata se coace dintr-o singura compozitie lichida care se separa singura in trei straturi: blat, crema si un strat fin deasupra. Efectul magic ii uimeste mereu pe cei mici. Toarna aluatul fluid intr-o tava tapetata cu hartie si nu amesteca straturile, lasa cuptorul sa faca toata treaba.
Vezi reteta
Deserturi cu ciocolata pentru cei mici
Deserturi cu ciocolata bogate si cremoase, exact pe gustul copiilor de toate varstele.
Tarta inimioara cu ganache de ciocolata neagra
Tarta in forma de inima cu un blat fraged si o umplutura bogata de ganache din ciocolata neagra, lucioasa si catifelata. Este un desert elegant care transforma orice masa intr-un moment special. Lasa ganache-ul sa se tempereze usor inainte sa il torni in blat, ca sa obtii un luciu perfect si o taiere neteda.
Vezi reteta
Inimioare cu Nutella
Inimioare fragede din foietaj, umplute din belsug cu crema de ciocolata care se scurge apetisant la fiecare muscatura. Se prepara rapid si dispar si mai repede de pe platou. Lipeste bine marginile cu putina apa sau ou batut inainte de coacere, ca umplutura sa ramana inauntru si sa nu se scurga in tava.
Vezi reteta
Inimioare de ciocolata cu mousse de fructe de padure
Inimioare din ciocolata umplute cu un mousse fin de fructe de padure, un contrast frumos intre dulcele intens si acrisorul fructat. Arata spectaculos pe un platou de sarbatoare si se servesc reci. Toarna ciocolata topita in forme de silicon in forma de inima si roteste-le usor ca sa acoperi peretii uniform inainte sa adaugi mousse-ul.
Vezi reteta
Mousse de ciocolata
Mousse de ciocolata aerat si catifelat, servit in pahare mici pe care copiii le pot decora singuri cu fructe rosii. Este un desert rapid, cu doar cateva ingrediente, care pare mult mai sofisticat decat efortul cerut. Serveste-l in cupe transparente si lasa-l la rece cel putin doua ore, ca sa capete o textura ferma si cremoasa.
Vezi reteta
Trufe cremoase de ciocolata cu avocado si curmale
Trufe cremoase de ciocolata indulcite natural cu curmale si cu o textura matasoasa data de avocado, tavalite in cacao sau cocos. Sunt bomboanele de casa perfecte de oferit in cutiute mici de Valentine’s Day. Tine compozitia la frigider un sfert de ora inainte sa formezi bilutele, ca sa se modeleze usor si sa nu ti se lipeasca de maini.
Vezi reteta
Ciocolata calda
Ciocolata calda densa si cremoasa, cu un gust intens care incalzeste orice seara de iarna alaturi de cei mici. Se prepara in cateva minute si devine imediat momentul preferat al zilei. Adauga un varf de amidon dizolvat in lapte rece daca vrei o textura mai groasa, care se prinde frumos de lingura.
Vezi reteta
Dulciuri cu capsuni, visine si fructe rosii
Dulciuri in tonuri de rosu si roz, cu capsuni, visine si fructe de padure, perfecte pentru aceasta zi.
Prajitura inima cu ciocolata si cirese
Prajitura in forma de inima cu blat de ciocolata si cirese suculente ascunse in crema, o combinatie clasica care nu da niciodata gres. Arata impresionant pe masa de Valentine’s Day, dar se face mai simplu decat pare. Foloseste cirese din compot bine scurse in afara sezonului si tamponeaza-le cu un servetel inainte sa le adaugi in crema.
Vezi reteta
Prajitura cu nuca de cocos si capsuni
Prajitura cu blat pufos, fulgi de nuca de cocos si capsuni proaspete, roz si parfumata, exact in tonurile de Valentine’s Day. Este racoritoare, dulce cat trebuie si numai buna pentru cei mici. Asaza feliile de capsuni chiar inainte de servire, ca sa isi pastreze culoarea vie si sa nu lase zeama in blat.
Vezi reteta
Negrese cu capsuni
Negrese dense si ciocolatoase, cu un strat de capsuni proaspete deasupra care taie din dulceata si aduce prospetime. Contrastul dintre ciocolata neagra si rosul fructelor le face irezistibile de Valentine’s Day. Coace-le exact cat sa ramana usor lipicioase la mijloc, apoi lasa-le sa se raceasca complet inainte sa adaugi capsunile taiate.
Vezi reteta
Trifle cu capsuni
Trifle cu straturi alternate de pandispan, crema fina si capsuni proaspete, servit in pahare inalte prin care se vad toate culorile. Copiii adora sa il asambleze singuri, strat cu strat. Monteaza paharele cu cel mult cateva ore inainte de servire, ca pandispanul sa ramana usor umed, dar sa nu se inmoaie complet in crema.
Vezi reteta
Cheesecake cu capsuni
Cheesecake cremos cu un blat crocant de biscuiti si un topping generos de capsuni rosii, lucioase. Este desertul de sarbatoare care arata festiv fara efort si se prepara fara coacere. Tine cheesecake-ul la frigider peste noapte inainte sa il portionezi si taie-l cu un cutit inmuiat in apa calda, pentru felii curate.
Vezi reteta
Milkshake vegan cu banane si capsuni
Milkshake vegan roz din banane si capsuni, cremos si racoritor, decorat cu paie colorate si o capsuna pe margine. Este bautura de Valentine’s Day pe care copiii o sorb cu placere. Foloseste banane feliate si congelate in loc de gheata, ca sa obtii o consistenta groasa si catifelata, fara sa diluezi gustul de fructe.
Vezi reteta
Intrebari frecvente
Ce dulciuri cu inimioare pot face cu copiii de Valentine’s Day? Cele mai potrivite sunt fursecurile decupate cu forma de inima, biscuitii cu gem, trufele de ciocolata si salamul de biscuiti fara coacere. Sunt usor de modelat, iar copiii se pot implica la framantat, decupat si decorat, fara riscuri langa cuptor.
Cum fac deserturi in forma de inimioara fara forme speciale? Poti indoi o forma rotunda de metal, apasand o latura ca sa obtii varful inimii, sau poti decupa inimioare cu un cutit dupa un sablon de hartie. Pentru fursecuri, decupeaza aluatul intins cu paharul si modeleaza usor varful cu degetele.
Ce dulciuri cu inimioare pot pregati din timp? Trufele, salamul de biscuiti, cheesecake-ul si torturile cu mousse se pastreaza foarte bine la frigider una pana la doua zile. Fursecurile si checurile pot fi coapte cu o zi inainte si tinute in cutii inchise, iar unele deserturi se pot chiar congela.
Cum fac dulciuri cu inimioare mai sanatoase pentru copii? Inlocuieste o parte din zahar cu fructe dulci sau curmale, foloseste faina integrala sau de migdale si alege ciocolata cu un continut mai mare de cacao. Deserturile cu capsuni, banane si fructe de padure aduc dulceata naturala si culoare fara adaosuri inutile.
Ce culori si arome merg cel mai bine pentru Valentine’s Day? Rosul si rozul dat de capsuni, visine, cirese si fructe de padure creeaza atmosfera perfecta, alaturi de ciocolata pentru contrast. Aromele de vanilie, cocos, migdale si trandafiri completeaza frumos deserturile in forma de inima.
Cate retete ar trebui sa pregatesc pentru un platou de Valentine’s Day? Doua sau trei deserturi sunt suficiente pentru un platou variat: un fel de fursecuri, un desert cremos cu ciocolata si ceva pe baza de fructe rosii. Astfel ai texturi si culori diferite, fara sa petreci toata ziua in bucatarie.
