In caz ca esti in cautare de aperitive vegetariene pentru Craciun, in aceasta lista vei gasi 10 propuneri gustoase, sanatoase si usor de facut!
Imi plac la nebunie aperitivele! Nimic nu poate fi mai bun decat o masa plina de aperitive mici si gustoase, pentru toti cei prezenti. Si daca ne referim chiar la masa de Craciun, atunci e si mai bine, cel putin in opinia mea.
Craciunul este cu adevarat cea mai frumoasa perioada a anului. Este o perioada in care ne reunim cu cei dragi, in care ne bucuram de mancare delicioasa (dar si sanatoasa, de ce nu?) si in care ne relaxam cum stim noi mai bine. In fiecare an sunt entuziasmata sa creez meniul de Craciun perfect pentru familia si prietenii mei, iar anul asta nu este o exceptie.
Imi place la nebunie sa aleg si sa pun laolalta retete vegetariene pentru toti cei dagi mie pentru ca mi se pare ca asta este o ocazie foarte buna sa le arat cat de buna poate fi mancarea vegana sau vegetariana. Nu avem nevoie de carne ca sa ne simtim satui, iar eu nu am auzit pe nimeni sa se planga de acest lucru in jurul meu, deci eu zic sa nu va faceti griji!
Totul incepe cu aperitivele, desigur. Pentru mine, aperitivele sunt cea mai distractiva parte a unei mese de sarbatori din multe motive. In primul rand, exista ATAT de multe optiuni pe care le puteti incerca. In al doilea rand, aperitivele sunt cel mai usor de gatit si asamblat, ba chiar majoritatea nici nu au nevoie de gatire sau caldura, ceea ce mi se pare minunat. Sa luam ca exemplu o salata cum este o salata Caprese italieneasca. Tot ce trebuie sa facem este sa feliem ingredientele si sa le asezam pe un platou. Ce poate fi mai simplu de atat?
Am spus-o si o s-o tot repet: iubesc acele momente cand toata lumea de la masa imparte acelasi platou cu mancare aflat pe mijlocul mesei, in loc sa aiba fiecare portia lui individuala. Mi se pare ca este o experienta foarte draguta de avut impreuna cu cei la care tii!
Acesta este si motivul pentru care am ales sa pregatesc mai multe aperitive vegetariene pentru masa de Craciun de anul acesta.
Am multe idei in minte, gata de a fi puse in aplicare. Si pentru ca stiu ca toata lumea cauta inspiratie in aceasta perioada, am decis sa creez aceasta lista in care am reunit cele mai bune retete pe care le-am putut gasi (inclusiv 2 dintre retetele mele). Toate ideile de aperitive vegetariene pentru Craciun de mai jos sunt aromate, rapide si extrem de usor de facut, asa ca va puteti pastra energia pentru pregatirea felului principal si a desertului de Craciun!
Aperitivele nu ar trebui sa fie un subiect stresant, ba dimpotriva. De aceea sunt sigura ca dupa ce veti parcurge lista de mai jos, veti realiza ca ati gasit retetele perfecte pentru cina de Craciun. De la o coronita-aperitiv de Craciun umpluta cu tofu si pana la pateuri vegetariene, saratele, tarte si tartine, sunt sigura ca veti gasi ceva pe gustul vostru in lista mea de mai jos.
Acestea fiind spuse, eu sper sa va placa lista mea eclectica si atent aleasa de aperitive de Craciun si sper ca le veti incerca pe cateva dintre ele anul acesta. Eu stiu ca voi prepara sigur din ele si ca voi incepe cu bradutul aperitiv, adica primul din lista – a fost un adevarat hit anul trecut si sigur va fi apreciat si anul acesta! 🙂
Spor la pregatiri, sarbatori fericite si nu uitati sa-mi spuneti care dintre retetele de mai jos v-au placut cel mai mult!
10 Idei de aperitive vegetariene pentru Craciun
In caz ca esti in cautare de aperitive vegetariene pentru Craciun, in aceasta lista vei gasi 10 propuneri gustoase, sanatoase si usor de facut!
Ce mod mai bun de a va incepe cina de Craciun decat acest aperitiv Brad de Craciun? Reteta este foarte simpla, delicioasa si impresionanta - suna perfect, nu-i asa? Ah, si este si de post/vegan!
Sunteti in cautarea celei mai dragute si delicioase coronite de Craciun pe care sa o prezentati celor dragi? Iata cum puteti prepara o coronita de Craciun vegana, plina de legume gustoase!
Da, e adevarat: exista icre vegetariene, de post! Acestea se pot face din amarant si va recomand sa incercati aceasta reteta, s-ar putea sa fiti surprinsi!
Reteta creata de Retetele mele dragi.
Iata inca o reteta de aperitiv cu tematica de bradut de Craciun - de data aceasta este vorba de aperitive individuale facute din guacamole, adica pasta de avocado. Foarte gustoase si distractiv de facut!
Reteta creata de Retetele mele dragi.
Pateul este un element nelipsit de la masa de Craciun la noi in tara, iar aceste retete de pateuri raw sunt alegerea perfecta daca nu mancati carne si nici nu vreti sa petreceti prea mult timp in bucatarie. Niciuna dintre aceste retete nu are nevoie de gatire sau coacere!
Reteta creata de Ligia Pop.
Sa fim seriosi, cui nu-i plac saratelele? Si daca poti obtine saratele perfecte in 30 de minute, cu atat mai bine!
Reteta creata de Andie.
Placintele micute si aromate cu legume si curry - rapide, gustoase si chiar foarte sanatoase. Cu siguranta vor fi apreciate de toata lumea de la masa!
Reteta creata de La Mine Sub Nuc.
Tartinele se numara printre apertivele mele preferate pentru ca sunt tare dragute si usor de mancat. Va recomand sa incercati aceasta reteta gourmet!
Reteta creata de La Mine Sub Nuc.
Tzatziki este deja un aperitiv vegetarian, dar daca vreti sa incercati o alternativa mai interesanta, vegana, va recomand aceasta reteta. Este gata imediat!
Reteta creata de Ligia Pop.
O combinatie intre o tarta sarata cu o salata delicioasa deasupra, facuta din sfecla cruda, telina, morcov si para. O nebunie de arome!
Reteta creata de La Mine Sub Nuc.
