10+ Salate bogate in proteine – sanatoase, gustoase si satioase!

Sunteti in cautarea unor retete foarte sanatoase de salata care sa fie si satioase? Iata 10+ retete delicioase de salate bogate de proteine, gustoase si nutritive! Incercati-le si cu siguranta nu veti regreta! >>>

Retetele de salata care urmeaza se potrivesc de minune in momentele acelea in care simti nevoie de o gustare plina de energie. Toate retetele de mai jos sunt simple si le poti realiza acasa sau la serviciu, iar rezultatele sunt super delicioase! Puteti savura aceste salate intre mesele zilei sau chiar ca fel principal!

Niciuna dintre aceste retete nu necesita ingrediente foarte complicate – sunt sigura ca pe unele dintre ele s-ar putea sa le aveti chiar acum in casa! Puteti urmari retetele pas cu pas sau le puteti adapta conform propriilor gusturi, pentru a le transforma in ceva si mai special.

Si pentru ca vreau sa va inspir sa mancati mai sanatos dar si gustos, va arat cum puteti mari cantitatea de proteine din salatele voastre, folosind ingrediente cu cantitati proteice mari in mixul de salata sau chiar in dressing. Iata 10+ retete de salate bogate in proteine care sunt si sanatoase, gustoase si satioase!

Dati click pe link-urile de mai jos pentru a accesa toate aceste retete de salate bogate in proteine! Bineinteles, va recomand sa ii urmariti si pe bloggerii-autori ai acestor retete minunate! 🙂

Retete de salate bogate in proteine

Salata greceasca vegana (de post)

Grecii sunt cunoscuti in intreaga lume pentru retetele lor sanatoase si usor de facut. Retetele grecesti reusesc sa scoata foarte mult din ingrediente minime, iar aceasta salata bogata in proteine nu face exceptie de la regula. Va puteti delecta cu salata greceasca la masa de pranz sau ca gustare, aducand un strop de culoare langa o masa calda. Daca urmati aceasta reteta, veti invata si sa faceti cea mai delicioasa branza feta vegana! 🙂

Salata cu naut crocant

Nautul este foarte bun si mancat gol, dar acopera si o sursa importanta de proteine in salate! Poate fi facut crutoane, care la randul lor sunt mai nutritive decat cele din paine. Exista mai multe moduri in care putem folosi crutoanele de naut in salate, si pe baza acestora, diverse moduri de asezonare. Natul crocant ajuta insa la conturarea unei texturi cu totul aparte in aceasta salata – delicioasa si sanatoasa!

Salata de ciuperci cu maioneza

Ciupercile sunt un ingredient foarte important in preparatele vegane bogate in proteine. Si nu e de mirare ca sunt placute de toata lumea! Aceasta salata este foarte satioasa si usor de facut si dupa ce vei citi reteta, cu siguranta vei vrea sa o gusti cat mai repede! Cel mai bine merge asezonata cu maioneza vegana/de post, gustul rezultat fiind undeva inspre dulce-acrisor – merita incercat!

Salata cu mazare verde, masline si pesto

Pesto este fara doar si poate unul din cele mai delicioase ingrediente create vreodata, iar daca-l adaugi chiar si la cea mai simpla salata, va schimba intreaga reteta! Aceasta reteta este bogata in proteine, este delicioasa, sanatoasa si foarte verde! Veti recunoaste imediat influenta mediteraneana a acestei salate!

Salata de rosii coapte cu tofu afumat

Iata o reteta ideala pentru vara – salata de rosii coapte cu tofu afumat are un gust delicios si este plina de o multitudine de arome unice! Rosiile coapte se imbina perfect cu bucatile de tofu afumat pentru a crea o gustare usoara de seara. Va recomand sa o serviti alaturi de porumb copt!

Salata de mazare verde cu maioneza de avocado si menta

Avocado merge de minune in aproape orice combinatie si aproape orice salata. Maioneza de avocado este un inlocuitor numai bun pentru maioneza clasica, iar salata de mazare verde este o reteta usor de incropit alaturi de ingrediente accesibile, pe care probabil le aveti deja prin frigider. Iar in plus, menta ii da un aer proaspat, de vara!

Tabbouleh cu quinoa

Iata o reteta usor de facut care provine tocmai din Orientul Mijlociu! Quinoa este un bob foarte bogat in proteine, mult mai sanatos decat orezul, constituind o alternativa avantajoasa (si gustoasa)!. Cum moda salatei tabbouleh este in toi, iti propun sa incerci reteta aceasta simpla si gustoasa!

Salata de naut cu avocado

Iata o reteta de facut in 10 minute: legume tocate marunt, naut si avocado – visul meu culinar sanatos de toate zilele! Pe langa faptul ca este usor de facut, o poti asezona cum vrei, iar combinatiile de ingrediente sunt nesfarsite. Avand in vedere ca nautul si avocado sunt doua ingrediente cu gust oarecum neutru, merg bine cu orice! Lasati-va imaginatia sa zboare!

Salata cu quinoa

Iata o salata care isi ia proteinele din carne de data aceasta – mai exact carne de ton. Cum quinoa se potriveste cu aproape orice, Teo’s Kitchen iti propune o salata de ton cu quinoa, naut si fasole rosie. Are toate proteinele si aminoacizii de care ai nevoie, si poate fi servita chiar si ca masa principala!

Salata de cuscus

Daca nu va este pe plac quinoa, iata inca un super-ingredient care poate fi adaugat la orice salata pentru un plus de consistenta. Cuscusul este un superstar in retetele vegane, de la aperitive la feluri principale. Chiar si asa, va recomand sa serviti aceasta salata rece, mai ales in zilele toride de vara. Si pentru ca atunci cand e vara si cald nu ai chef sa depui mult efort, este bine sa stii ca aceasta reteta de salata este gata intr-un sfert de ora!

Salata cu ciuperci Pleurotus murate

Ciupercile Pleurotus au o textura aparte, motiv pentru care sunt des folosite in retetele vegane pentru a mima carnea. Trebuie sa ai rabdare totusi sa le pui la murat, insa asteptarea merita – salata cu ciuperci Pleurotus este foarte satioasa, iar daca o condimentezi corespunzator, vei savura un pranz vegan ca la carte! De-li-cios!