Skip to Content

Crumble de prune cu sorbet de mure

Incearca si tu reteta de crumble de prune cu sorbet de mure, ideala pentru acest sezon! Desertul este vegan, saantos si fara zahar.

Yum Yum Yum! Am vazut o super reteta de crumble de prune cu muesli ieri si am decis sa o incerc, dar apoi am citit ingredientele si mi s-a dus avantul – o cantitate uriasa de unt unt, faina alba si zahar, bleah! Aproape ca am renuntat, insa apoi m-am gandit sa incerc o varianta mai sanatoasa, fara zahar si fara grasimi animale. Aveam niste mure congelate prin frigider si niste prune dulci si zemoase, iar atunci mi-a venit ideea! Am decis sa fac un crumble de prune, servit cu sorbet de mure. A iesit delicios!

Va recomad sa folositi muesli simplu, fara fructe confiate. De asemenea, puteti folosi si alte combinatii de fructe precum, mango, piersici, nectarine, zmeura etc. Crumble-urile merg de minune alaturi de inghetata, in acest caz sorbet de mure. Puteti folosi si alte inghetate cum ar fi cea de vanilie.

Sper sa va placa reteta asta super simpla si gustoasa de crumble de prune cu sorbet de mure.

Prune desfacute samburi

Yield: 6

Crumble de prune cu sorbet de mure

Crumble de prune cu sorbet de mure

Incearca si tu reteta de crumble de prune cu sorbet de mure, ideala pentru acest sezon! Desertul este vegan, saantos si fara zahar.

Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes

Ingredients

  • Crumble de prune:
  • 7-8 prune, cu samburii scosi si feliate
  • 300-400g mure proaspete sau congelate (eu am folosit congelate)
  • 65g muesli simplu
  • 1 ½ Lg faina integrala de grau - poti folosi amidon daca ai, cam 2 lingurite
  • indulcitor natural la alegere - am folosit stevia
  • Sorbet de mure
  • 300g mure congelate
  • sucul de la o lamaie/lime
  • indulcitor natural, dupa gust
  • apa, suficienta cat sa pui in miscare blenderul - nu prea multa

Instructions

  1. Incalzeste cuptorul la 180C.
  2. Intr-un bol mai mare, adauga prunele feliate, murele, faina si indulcitorul [sirop de artar, agave etc.)
  3. Amesteca-le bine si pune-le intr--un vas de yena. [diametru 25-30cm]
  4. Presara muesli pe deasupra pana cand se acopera toata forma. Atentie sa nu adaugi prea mult muesli. Stratul trebuie sa fie subtire, dar suficient cat sa acopere in intregime compozitia.
  5. Baga la cuptor crumble-ul pentru 25 de minute.
  6. Serveste-l fierbinte alaturi de sorbet de mure.
  7. Sorbet de mure:
  8. Adauga ingredientele in blender si proceseaza-le pana capata o consistenta cremoasa. Serveste-l imediat.

Nutrition Information

Yield

6

Amount Per Serving Calories 163Total Fat 0.7gCarbohydrates 37gProtein 2g

Did you make this recipe?

Please leave a comment on the blog or share a photo on Pinterest

Crumble de prune cu sorbet de mure

Sorbet de mure

Skip to Recipe