Vrei sa incerci cateva retete noi la slow cooker? In aceasta lista vei gasi 10 retete vegetariene la slow cooker, ideale pentru cei ce vor ceva rapid dar sanatos!
Un slow cooker sau un Crockpot este un element de baza in multe bucatarii. Acesta este usor de folosit, convenient si te ajuta sa pregatesti mancare delicioasa. De asemenea, sunt ideale chiar si pentru vegetarieni! Daca vrei sa fii inspirat cu cateva retete vegetariene la slow cooker, le vei gasi pe toate in lista de mai jos.
De ce sa folosesti un slow cooker?
S-ar putea sa te intrebi de ce sa investesti intr-un slow cooker sau CrockPot. Ei bine, raspunsul e foarte simplu: este un electrocasnic usor de folosit, sigur si economic. Poti pregati retetele tale preferate intr-un slow cooker fara a-ti face griji ca mancarea se va arde sau se va gati prea mult. De asemenea, e si foarte usor de curatat!
Si daca nu te-am convins inca, permite-mi sa-ti mai povestesc putin despre avantajele unui slow cooker.
In primul rand, asa cum am mentionat si mai sus, este EXTREM de usor de folosit. Trebuie doar sa-l bagi in priza si sa-l lasi sa-si faca treaba. In al doilea rand, il poti folosi fara a te mai atinge de aragaz sau de cuptor. Apoi, eu il consider a fi mai ieftin decat alte metode de gatit pentru ca atunci cand iti cumperi un slow cooker, primesti tot ce ai nevoie, fara a mai fi nevoit/a sa cumperi alte oale sau ustensile in plus.
In al patrulea rand, folosirea unui slow cooker inseamna ca-ti reduci considerabil timpul petrecut in bucatarie. Da, mancarurile se vor gati ceva mai greu pe ceas (de aceea se si numeste “slow” = incet), dar tu nu trebuie sa fii langa aparat cat acest lucru se intampla. Poti pune toate ingredientele in slow cooker seara, iar dimineata te vei trezi cu mancarea gata!
Si nu il ultimul rand – acesta este, probabil, partea mea preferata atunci cand folosesc un slow cooker – poti sa faci mancaruri cu adevarat sanatoase in el! De exemplu, atunci cand prepar reteta mea de chili vegetarian in CrockPot, iese mereu la fel: groasa, bogata, aromata. Daca o fac pe aragaz, inseamna ca trebuie sa amestec incontinuu si sa mai adaug lichid atunci cand chili-ul scade prea mult. Asta inseamna, bineinteles, ca trebuie sa stau mult timp langa aragaz in loc sa fac… orice altceva!
Ei bine, acestea fiind spuse, concluzionez cu faptul ca un slow cooker este o “unealta” excelenta pentru oamenii ocupati ce vor sa manance sanatos fara a petrece mult timp in bucatarie. Si probabil ca stiti deja ca si eu ma numar printre acesti oameni! Atunci cand folosesti un CrockPot/slow cooker, trebuie doar sa il bagi in priza, sa adaugi ingredientele in oala si sa-l setezi pe programul potrivit. Totul se intampla cand tu te ocupi cu altceva sau cand esti chiar plecat de acasa. Cand ajungi inapoi acasa si deschizi capacul, vei gasi mancarea gata. Ce poate fi mai frumos?!
Asadar, acestea au fost motivele mele pentru care consider cu tarie ca merita sa investesti intr-un slow cooker. Acum sa discutam putin despre retete.
Ce retete poti face la slow cooker
Stiu foarte bine faptul ca, la orice cautare pe Google despre retete la slow cooker sau CrockPot, 99% din rezultate vor fi un fel de mancare cu carne. Ori o tocana cu vita sau porc, ori un soi de friptura. Ei bine, as vrea sa va asigur ca exista nenumarate retete vegetariene la slow cooker pe care le puteti face!
Iata cateva idei populare:
- Tocanite vegetariene – acest tip de retete poate fi adaptat cu usurinta in functie de preferinte si este un mod tare bun de a te folosi de legumele pe care le mai ai prin frigider si care se vor strica curand.
- Chili vegetarian – un chili este tot un fel de tocana, foarte satioasa si gustoasa si care poate fi facuta la multe ocazii. Chili poate fi servit ca atare sau alaturi de nachos, ca un fel de sos.
- O idee ceva mai putin conventionala la noi, dar cu siguranta posibila: deserturi! Da, poti face prajituri, cheesecake sau chiar placinte intr-un slow cooker!
Si daca esti in cautarea unor retete complete ce contin si lista de ingrediente si instructiuni, le vei gasi in lista mea de mai jos. Am ales 10 retete vegetariene la slow cooker de pe mai multe bloguri culinare romanesti care-mi plac si pe care le recomand cu caldura. Toate retetele de mai jos sunt super simple, dar tare bune!
Apropo, te poti folosi de oricare din retetele la slow cooker de mai jos pentru urmatoarul pranz in familie si sunt ideale si cand ai pofta de o cina simpla si fara efort.
Spor la gatit! 🙂
10 Retete vegetariene la slow cooker – rapide si sanatoase
Vrei sa incerci cateva retete noi la slow cooker? In aceasta lista vei gasi 10 retete vegetariene la slow cooker, ideale pentru cei ce vor ceva rapid dar sanatos!
Chili Vegan | Chili sin Carne | Reteta Video
Cum va spuneam, chili este o reteta minunata de incercat la slow cooker, mai ales in varianta vegana!
Reteta creata de Blondelish.
Ardei umpluti cu quinoa la Slow Cooker Crock-Pot
Este timpul ca ardeii umpluti sa nu-ti mai dea batai de cap. Ei bine, aceasta reteta iti va arata exact cum sa ii prepari la slow cooker fara efort!
Reteta creata de Delicii.
Supa crema de conopida la slow cooker Crock-Pot
Daca-ti plac supele cremoase, aceasta reteta de supa crema de conopida la CrockPot este absolut ideala!
Reteta creata de Teo’s Kitchen.
Supa crema de fasole cu usturoi copt la Slow Cooker Crock-Pot
Mie-mi place la nebunie usturoiul copt, mi se pare ca ofera o aroma aparte. Si este super bun si in aceasta combinatie de supa crema de fasole!
Reteta creata de Delicii.
Supa picanta de ciuperci si branza tofu – reteta de post
Iata o reteta pentru toti iubitorii de arome iuti – supa picanta de ciuperci si tofu. Extrem de aromata!
Reteta creata de Rita Ilies.
Zacusca la slow cooker
Cred ca stim cu totii ca zacusca poate da batai de cap. Ei bine, atunci cand o prepari la slow cooker, nu trebuie deloc sa stai dupa ea, va fi gata singura!
Reteta creata de Tara Bucatelor.
Frittata cu spanac la Slow Cooker Crock-Pot
Frittata este o reteta excelenta pentru mic-dejun, pranz sau brunch. Aceasta reteta cu spanac iese perfect la slow cooker de fiecare data!
Reteta creata de Delicii.
Varza picanta la slow cooker Crock-Pot
Varza cu mamaliga – ce poate fi mai bun? Varza picanta, desigur! Se face fara pic de efort in slow cooker!
Reteta creata de Laura’s Sweets.
Vinete bulgaresti gatite la slow cooker
Daca-ti plac vinetele, atunci cu siguranta vei dori sa incerci aceasta reteta de vinete bulgaresti. Este ceva special!
Reteta creata de Laura’s Sweets.
Supa crema de linte cu rosii (la slow cooker)
Inchei lista cu inca o reteta de supa crema clasica – supa de linte, foarte aromata si satioasa. Perfecta pentru pranz!
Reteta creata de Flavia Hiriscau.