In acest articol veti gasi 10 retete de quiche si tarte pe care le puteti prepara chiar daca nu aveti experienta in gatit. Sunt sigura ca aceste retete usoare si sanatoase de quiche vor deveni preferatele voastre!
„Quiche” ar putea sa sune ca un fel de mancare pompos si complicat, dar nu este deloc asa! Quiche este una dintre acele retete pe care le puteti prepara usor in weekend pentru saptamana care urmeaza si veti avea astfel destule portii pentru a fi servite la pranz sau cina in zilele urmatoare. Se preteaza foarte bine pentru meal prep, mic dejun, brunchuri, sua chiar si ca fel principal!
Reteta de quiche este, de fapt, o combinatie delicioasa intre o crusta din aluat si o umplutura sarata – ceea ce inseamna ca este foarte usor sa transformati acest preparat intr-unul de post/vegan! De indata ce va veti obisnui cu reteta de baza, veti vedea ca puteti prepara quiche cu orice umplutura va place, de la ardei, sparanghel, rosii, broccoli, cartofi dulci, spanac si pana la praz! Puteti face chiar si briose tip quiche care vor fi perfecte servite drept aperitiv la o petrecere. Trebuie doar sa va folositi imaginatia si veti obtine rezultate excelente de fiecare data!
Puteti servi aceste retete de quiche in orice parte a zilei, ca mic-dejun, pranz, cina sau chiar si la un brunch impreuna cu prietenii si familia. Cu totii vor fi impresionati! Puteti uita de clasica omleta si va recomand sa realizati un quiche de legume. 🙂
In caz ca v-am convins sa incercati cateva retete noi, puteti analiza aceasta lista ce contine 10 retete de quiche pe care toata lumea le va indragi cu siguranta. Fiecare dintre aceste retete va fi apreciata chiar si de cei ce nu tin post sau nu urmeaza o dieta vegana, pentru ca sunt pur si simplu foarte gustoase!
Veti gasi in aceasta lista si 3 retete de quiche si tarte create de mine pe care le pregatesc frecvent, iar restul au fost realizate de alti bloggeri culinari foarte talentati, pe care vi-i recomand! Spor la gatit!
Retete de quiche si tarte
1. Quiche Lorraine
Daca sunteti familiari cu bucataria frantuzeasca, atunci cu sigura ati auzit de preparatul lor faimos numit quiche Lorraine! Aceasta reteta va va invata cum sa realizati varianta de post/vegana ce va un gust autentic. Quiche-ul de post are o textura atat de cremoasa, incat nici nu va va veni sa credeti ca este de post/vegana!
2. Quiche vegan fara crusta cu ardei gras
Trebuie sa ma credeti atunci cand va spun ca aceasta reteta de quiche cu ardei poate fi facuta de absolut oricine, indiferent daca aveti experienta in gatit sau nu. Este o reteta perfecta pentru weekend si o puteti prepara chiar si intr-o cantitate mai mare, care sa va ajunga si pentru zilele urmatoare din timpul saptamanii.
3. Quiche vegan fara crusta cu sparanghel
Daca va place sparanghelul, atunci cu siguranta veti indragi acest quiche foarte usor de facut. Tot ce trebuie sa faceti este sa combinati toate ingredientele, sa puneti totul intr-o tava in cuptor si atat, quiche-ul perfect va fi gata imediat! Bineinteles, puteti inlocui asparagusul cu orice alta leguma aveti la indemana (merge foarte bine si cu ciuperci) si rezultatul va fi delicios indiferent ce ingrediente folositi.
4. Quiche vegan cu spanac, dovleac si praz
Reteta de quiche vegan cu spanac, dovleac si praz este foarte simpla si aromata, absolut perfecta pentru zilele de toamna! Aceasta reteta este dovada perfecta ca mancarea vegana/de post nu trebuie sa fie plictisitoare, ci poate fi chiar foarte gustoasa si plina de arome minunate!
5. Tarta vegana cu cartofi, rosii si rozmarin
Tarta vegana cu cartofi, rosii si rozmarin are un aluat foarte fraged si gustos, iar combinatia de arome este super delicioasa. Aceasta tarta este perfecta pentru orice masa a zilei, fie ca este pranz, cina sau o gustare sanatoasa intre mese.
6. Quiche vegan cu spanac, tofu si caju
Chiar daca nu sunteti mari fani tofu, va asigur ca aceasta combinatie de gusturi este pur si simplu irezistibila. Quiche-ul vegan/de post cu spanac, tofu si caju se face foarte usor, iar rezultatele vor fi pe placul tuturor. Puteti lua acest quiche chiar si la un picnic in aer liber!
7. Quiche cu legume
Acest video va va invata cum sa realizati un quiche cu legume simplu si delicios pas cu pas. Bineinteles, puteti inlocui legumele cu orice altceva aveti la indemana in bucatarie, iar rezultatul final va fi gustos de fiecare data. Spor la gatit!
8. Tarta cu ciuperci
In caz ca v-ati plictisit de clasicul quiche, va recomand sa incercati aceasta tarta cu ciuperci! Este pufoasa, usor de facut, iar gustul final este super delicios!
9. Tarta mediteraneana cu legume (vegan)
Daca aveti pofta de o tarta rapida cu o crusta usor crocanta si o umplutura din multe legume sanatoase si delicioase, aceasta este reteta pe care o cautati! Aceasta tarta mediteraneana cu legume poate fi facuta de oricine, indiferent de experienta culinara.
10. Quiche vegan – Un fel de tarta aromata cu miros de primavara
Aceasta reteta de quiche vegan cu tofu este plina de arome minunate si proteine, ceea ce o face perfecta pentru orice parte a zilei, indiferent daca e vorba despre mic-dejun, pranz sau cina. Puteti face aceasta reteta la urmatoarea cina in familie si cu siguranta toata lumea va fi impresionata!
