In caz ca esti in cautare de retete proteice fara carne care vor deveni preferatele tale, in aceasta lista vei gasi 10+ propuneri gustoase si sanatoase!
In caz ca urmati o dieta vegetariana si sunteti in cautarea unor retete proteice fara carne ce va vor oferi un plus de energie, ati ajuns in locul potrivit! 🙂
Sa urmezi o dieta vegetariana nu ar trebui sa fie un lucru dureros, plictisitor sau nesatisfacator. Ba chiar dimpotriva, ar trebui sa fie invers!
Daca ai decis sa renunti la carne, sunt sigura ca exista un motiv intemeiat. Poate ca vrei sa-ti imbunatatesti digestia si sa traiesti o viata mai sanatoasa, poate ai un motiv medical sau poate doar iti place sa experimentezi in viata, inclusiv cand vine vorba de propria dieta.
Toate motivele de mai sus sunt complet intemeiate si, indiferent care este al tau, apreciez faptul ca incerci sa-ti imbunatatesti viata! Acum trebuie sa-ti spun ca o dieta vegetariana este mult mai usor de urmat acum decat era acum cativa ani. Exista atata de multe optiuni acum de feluri de mancare fara carne si chiar alternative vegane la lactate, in caz ca doresti.
Dar exista cateva lucruri pe care ar trebui sa le tii minte atunci cand vine vorba de dieta si de mancarea pe care o consumi. Oricat de mult mi-ar placea sa experimentez cu diverse mancaruri, legume sau diete, trebuie sa te anunt ca trebuie mereu sa fii atent/a la aportul nutritiv al felurilor de mancare pe care le consumi. Mai ales proteine si mai ales atunci cand alegi sa nu mai consumi carne!
Dar fii fara griija, caci sunt aici sa te ajut. Lista de mai jos contine mai mult de 10 retete proteice fara carne si este dedicata tuturor celor ce vor sa invete mai multe despre sursele de proteina vegetala. Aceste feluri de mancare fara carne dar bogate in proteine au fost colectate de catre mine de peste tot de pe internet. Este vorba de unele dintre cele mai bune retete ale mele de pe acest blog care intrunesc cele doua criterii (fara carne + multe proteine) plus alte cateva retete sanatoase si foarte gustoase create de alti bloggeri din zona culinara pe care ii apreciez (si pe care va recomand sa ii urmariti si voi, bineinteles).
Veti gasi diverse surse de proteine mai jos: oua, mazare verde, tofu, seminte de canepa, linte, fasole rosie si multe altele. Am incercat sa includ si surse comune, foarte accesibile de proteine precum tofu sau mazare, dar si cateva ingrediente mai speciale cum ar fi amaranthul si canepa.
Puteti sa alegeti sa faceti retetele simple si clasice sau puteti sa experimentati cu ceva nou – alegerea este la voi, eu doar va ofer cat mai multe optiuni gustoase si sanatoase pentru a va oferi inspiratie si a va face cautarea mai usoara! 🙂
Acestea fiind spuse, sunt sigura ca sunteti deja entuziasmati sa incercati cateva dintre aceste retete proteice fara carne pe care le-am selectat pentru voi mai jos. Nu va faceti griji, caci am incercat sa includ cat mai multa varietate cu putinta, ceea ce inseamna ca veti gasi retete pentru micul dejun, pranz sau cina, dar si feluri principale, gustari si salate.
Sper ca veti fi inspirati de lista de mai jos! Dati click pe butoane, titluri sau imagini pentru a accesa fiecare dintre aceste retete. Si, ca de obicei, nu va fie teama sa incercati ceva nou.
Spor la gatit!
10+ Retete proteice fara carne care vor deveni preferatele tale
In caz ca esti in cautare de retete proteice fara carne care vor deveni preferatele tale, in aceasta lista vei gasi 10+ propuneri gustoase si sanatoase!
Chiftelute de ciuperci cu seminte de canepa
Incearca reteta vegana de chiftelute de ciuperci cu seminte de canepa, foarte bogate in proteine si gata in doar jumatate de ora!
Chiftelute de amaranth cu linte rosie
Reteta de chiftelute de amaranth cu linte rosie si verdeturi, rapida, vegana, delicioasa! Mai mult, chiftelutele de amaranth sunt extrem de bogate in proteine!
Mancare de mazare cremoasa cu fulgi de ceapa prajita | Gata in 15 minute
In caz ca esti in cautarea unui fel de mancare perfect pentru pranz sau cina gata in 15 minute, iata cum sa faci o mancare de mazare cremoasa cu fulgi de ceapa prajita. Una dintre garniturile mele preferate!
Omleta keto cu branza si spanac
Sunteti in cautarea unui mic-dejun keto? Aceasta omleta keto cu branza si spanac este saraca in carbohidrati, satioasa si foarte delicioasa!
Aripioare Teriyaki Vegane / De Post
Aveti pofta de un fel de mancare delicios? Iata cum puteti prepara cele mai bune aripioare Teriyaki vegane / de post – sanatoase, rapide si extrem de gustoase!
“Pui” in stil indian – varianta de post / vegana
Aveti nevoie de o schimbare in meniu? Iata cum puteti face cel mai bun “pui” in stil indian in varianta de post/vegana – sanatos, rapid, cremos si plin de arome delicioase!
Crochete cu naut si spanac
O reteta pe cat de simpla si rapida, pe atat de gustoasa. Perfecta pentru pranz alaturi de o garnitura sau ca gustare!
Reteta creata de Laura Adamache.
Kusheri – mancare egipteana cu orez, linte, naut si macaroane + sos aromat
Daca va plac mancarurile putin mai complexe, va recomand ceva inedit: o mancare egipteana extrem de gustoasa, cu ingrediente accesibile!
Reteta creata de La mine sub nuc.
Salata calda cu tofu si ciuperci
Eu sunt un mare fan al salatelor calde, iar aceasta reteta cu siguranta nu dezamageste. Mai ales daca sunteti fani tofu la fel ca mine!
Reteta creata de Laura Adamache.
Banana bread proteica
Ce spuneti de un dulce proteic? N-aveti cum sa refuzati aceasta banana bread proteica, foarte rapida si suuuuper buna!
Reteta creata de Gust verde.
Rulada cu spanac si hrisca
In caz ca nu ati incercat niciodata o reteta de rulada sarata, acum este momentul. Aceasta rulada cu spanac si hrisca este absolut minunata!
Reteta creata de Dolce far verde.
Taitei chinezesti cu germeni de fasole mung si urechi de lemn
Incheiem aceasta lista cu o reteta tare buna si versatila de taitei chinezesti. Cu urechi de lemn, bineinteles!
Reteta creata de Arome de poveste.
