Clatite cu faina de cocos
Descopera aceste clatite cu faina de cocos - fara gluten! Pregateste-te pentru o nota tropicala data clasicului mic dejun.
Ingredients
- 1 banana foarte coapta
- 2 oua mici
- ¼ lingurita vanilie
- 3 linguri faina de cocos
- ¼ lingurita praf de copt
- 3 linguri afine proaspete
- 1 lingurita ulei de cocos
Pentru topping:
- ¼ cana ananas cubulete
- ½ banana felii
- 2 linguri fulgi cocos
- 2 linguri afine
- 1 lingura chipsuri de ciocolata neagra
- 1 lingura chipsuri de ciocolata neagra
- sirop de artar
- sirop de artar
Instructions
- Pune banana intr-un bol. Cu o furculita paseaza banana pana devine terci.
- Adauga ouale, vanilia si amesteca.
- Apoi adauga faina de cocos si praful de copt, amesteca pana se formeaza aluatul.
- Adauga afinele.
- Incinge o tigaie antiaderemta la foc mediu. Adauga uleiul de cocos.
- Prajeste clatitele la foc mediu pana devin rumenite pe amandoua parti.
- Serveste cu toppingul de fructe, ciocolata si sirop de artar.