Crema de zahar ars (de post / vegana)
Da, este posibil sa pregatiti o crema de zahar ars de post/vegana cu un gust delicios, decadent si cu o textura incredibil de cremoasa! Va asigur ca nu veti vedea nicio diferenta fata de reteta originala!
Ingredients
Pentru crema:
- 225 g lapte de cocos crema, din conserva
- 1 Lingura zahar de cocos
- ½ Lingura extract de vanilie
- ½ Lingura agar agar fulgi
- 1 lingurita extract de caramel
- ¼ lingurita turmeric
Pentru topping:
- 1 Lingura zahar de cocos
- 1 Lingura sirop de cocos
- 1 Lingura nuci pecan maruntite
Instructions
- Adauga toate ingredientele pentru crema intr-o oala medie pe foc mediu.
- Adu la fiert amestecand continuu.
- Scoate de la foc cum incepe sa fiarba.
- Asigura-te ca amestecul este cremos si omogen.
- Lasa crema sa se raceasca aproximativ doua minute continuand sa amesteci continuu.
- Toarna crema in doua recipiente de silicon si lasa-le la racit in frigider timp de minimum 3 ore sau, daca ai timp, peste noapte.
- Rastoarna crema intr-o farfurie plata de servire si pune deasupra sosul de zahar de cocos si sirop.
- Presara deasupra cu nuci pecan.