Salata de Radacinoase - Coleslaw cu Sfecla, Telina si Morcovi
Descopera savoarea si prospetimea intr-o portie generoasa de salata coleslaw de radacinoase, imbogatita cu sfecla rosie, morcov si telina.
Ingredients
- 2 sfecle rosii curatate de coaja si date pe razatoare
- 4 morcovi curatati de coaja si dati pe razatoare
- 1 telina curatata de coaja si data pe razatoare
- 1 ceapa taiata julienne
- 4 fire ceapa verde tocate
Dressing
- 6 Linguri ulei de masline
- 3 Linguri otet de mere
- sare si piper dupa gust
- 4 Linguri iarba grasa murata optionala, dar recomandata
- 1 lingurita piper cayenne
Instructions
- Curata de coaja si da pe razatoare sfecla, morcovii si telina,
- Adauga ceapa taiata julienne si ceapa verde tocata.
- Adauga ingredientele pentru dressing si amesteca.