Sos Bechamel vegan (Sos alb de post)
Bucura-te de aroma si textura cremoasa a unuidelicios sos bechamel, perfect pentru a insoti preparatele preferate, chiar siin perioada postului!
Ingredients
- 3 linguri ulei de masline
- 2 linguri faina alba
- 2 cani lapte vegetal fara aroma
- ½ lingurita piper alb
- nucsoara praf – optional
- ½ lingurita sare
Instructions
- Intr-o oala la foc mediu, adauga uleiul.
- Cand uleiul se incinge, adauga faina si amesteca continuu cu un tel.
- Adauga laptele vegetal si continua sa amesteci.
- Cand sosul incepe sa fiarba continua sa amesteci pana obtii grosimea necesara a compozitiei.
- Sosul va continua sa se ingroase cat se raceste.
- Adauga sarea si piperul dupa gust.