Reteta de gustare sarata, crocanta, din naut picant prajit la cuptor. Un snack sanatos si rapid! Nautul prajit la cuptor se poate face cu ce aroma doriti, de la dulce la picant, sau chiar sarat si acru, stropit cu sos de verzituri!
Am vazut reteta asta de naut picant prajit la cuptor mai demult pe Pinterest si desi mi s-a parut foarte interesanta, nu m-am gandit sa o incerc si eu.
Bineinteles, nu am urmat reteta intocmai. Cand am urmat eu vreodata o reteta cap-coada? Va zic eu, niciodata! Nu o fac special, pur si simplu nu am rabdare. Ma uit la poze, ma uit la ingrediente si gata, e suficient. Apoi ma apuc eu de joaca si experimentez. Probabil din cauza asta nu ma prea dau in vant cu deserturile ce necesita copt. Prea e totul matematic si exact acolo. Unde mai e distractia?! 😀
Eh, gustarea asta crocanta si sarata este un deliciu! Eram sigura ca o sa fie buna, dar prea a iesit perfect! Daca va place porumbul crocant, atunci o sa va placa si nautul prajit la cuptor. Eu am facut varianta picanta, insa puteti incerca si alte condimente. Era sa uit, reteta este si macrobiotica!
Sper sa va placa si sa o incercati. Astept cu drag comentariile voastre! 🙂
Naut picant prajit la cuptor
Reteta de gustare sarata, crocanta, din naut picant prajit la cuptor. Un snack sanatos si rapid!
Ingredients
- 1 conserva de 400g de naut
- 2 lingurite turmeric
- 1 lingurita boia iute sau dulce
- 2 lingurite usturoi praf
- putin ulei
- sare de mare, dupa gust
Instructions
- Incinge cuptorul la 180C.
- Daca folosesti naut uscat, lasa-l la inmuiat peste noapte si fierbe-l a doua zi (1-2 ore).
- Daca folosesti naut la conserva, treci la pasul urmator.
- Pune nautul fiert intr-un bol. Adauga mirodeniile si sarea. Amesteca bine.
- Unge o tava mare de cuptor cu putin ulei. Pune nautul in tava si distribuie-l uniform. Stropeste-l cu putin ulei.
- Pune tava in cuptor si lasa nautul sa se prajeasca cam 30-40 de minute, pana devine nautul crocant.
Nutrition Information
Yield
2Amount Per Serving Calories 993Total Fat 32.2gCarbohydrates 127.3gProtein 48.5g
Antonela
Monday 30th of July 2018
Cel mai gustos naut! E mult mai bun decat cipsurile, mereu ii fac fiului meu seara niste naut prajit si ii place la nebunie. O reteta extraordinara!
Ruxandra Micu
Sunday 21st of April 2019
Si mie-mi place la fel sa il mananc in loc de chipsuri sau alte snacks-uri. Ma bucur ca i-a placut nautul! :)
adrian
Thursday 26th of October 2017
cum gatesti nautul crud , cumparat vrac din magazin, se poate praji direct la cuptor ?, e obligatoriu sa-l fierbi mai intai?.
Ruxandra
Thursday 16th of November 2017
Pentru reteta asta recomand sa foloseti naut la conserva. Daca il fierbi tu e posibil sa il fierbi prea mult si nu o sa mai iasa crispy. Da, trebuie sa fie fiert neaparat.