Skip to Content

10 Retete de toamna pe care sa le incerci in acest sezon

10 Retete de toamna pe care sa le incerci in acest sezon

In caz ca sunteti in cautarea unor retete noi, in aceasta lista veti gasi 10 retete de toamna pe care sa le incerci in acest sezon! Toate retetele de mai jos sunt sanatoase, delicioase si foarte usor de facut!

Toamna e deja aici, si ce mod mai placut de a o sarbatori decat cu niste retete foarte gustoase si sanatoase?

Toamna este unul dintre anotimpurile mele preferate, iar motivele sunt nenumarate. Imi plac frunzele portocalii care se astern pe strada, imi place faptul ca pot face diverse combinatii de haine in diverse straturi, iar selectia de fructe si legume de sezon este pur si simplu minunata. Cateva exemple ar fi varza, conopida, broccoli, mazarea, spanacul – iar lista poate continua.

Si pentru ca intotdeauna prefer sa gatesc folosind fructe si legume de sezon si pentru ca imi doresc sa va ajut sa intrati in sezonul de toamna cum trebuie, m-am hotarat sa creez aceasta lista cu retete de toamna foarte gustoase cu voi. Asadar, in caz ca sunteti pregatiti sa va faceti comozi sub paturica si sa va bucurati de niste tocanite, placinte si supe creme, atunci va recomand sa aruncati in ochi pe lista de mai jos!

Am creat aceasta lista unde am reunit 10 retete de toamna foarte gustoase pentru ca-mi doresc sa va ofer putina inspiratie pentru urmatoarele luni de toamna. Veti gasi tot ce va doriti mai jos, de la tocane satioase si pana la deserturi cu mere, supe aromate si multe altele. In plus, toate retetele de mai jos sunt de post/vegane si sunt foarte usor de facut, promit!

Sper ca va veti simti inspirati dupa ce veti parcurge lista de mai jos. Dati click pe titlurile de mai jos pentru a accesa fiecare dintre aceste retete de toamna. Sa-i dam bataie:

Retete de toamna

1. Tocanita irlandeza – de post / vegetariana

Pentru mine, tocanitele se numara printre cele mai bune mancaruri pe timp de toamna si iarna. Si dintre toate tocanele pe care le-am incercat in ultima vreme, aceasta tocanita irlandeza vegetariana este cu siguranta printre preferate! Deci daca va plac legumele si felurile de mancare satioase si daca sunteti fani ai bucatariei englezesti, atunci va recomand sa incercati aceasta reteta!

Vegetarian Irish Stew recipe tocanita irlandeza reteta

2. Placinta sarata cu dovleac

Dovleacul este o alta leguma iconica a toamnei si chiar un simbol al acestui anotimp. Daca aveti pofta de o placinta sarata, atunci aceasta placinta cu dovleac trebuie sa fie urmatoarea pe care o incercati! Aceasta reteta este vegana, gustoasa si foarte usor de facut, ceea ce o face ideala pentru o seara friguroasa de toamna!

Pumpkin Pot Pie vegan recipe placinta sarta cu dovleac

3. Placinta americana cu mere

Bineinteles ca trebuia sa includ si niste deserturi in aceasta lista! Pentru mine, nimic nu sugereaza toamna mai bine decat o felie fierbinte de placinta cu mere, una dintre cele mai faimoase retete americane din toate timpurile. Aceasta placinta americana cu mere vegana arata minunat si este tare usor de facut. Ca sa nu mai mentionez ca este si foarte sanatoasa, ceea ce inseamna ca este una dintre cele mai bune retete de toamna!

vegan apple pie recipe placinta cu mere de post

4. Supa crema de dovleac

Ah, ce mod mai bun de a incepe un meniu de toamna daca nu o supa crema delicioasa? Aceasta supa crema de dovleac este complet vegana/de post si este plina de arome minunate. Reteta combina dovleac, telina, usturoi, scortisoara, paprika afumata si pudra de chili – o combinatie pur si simplu extraordinara! 🙂

butternut squash Pumpkin Soup supa de dovleac

5. Ciorba de fasole

Daca nu sunteti fani ai supei creme de dovleac, nicio problema! Iata o alternativa grozava: ciorba de fasole satioasa! Este una dintre cele mai bune retete de toamna pentru ca este foarte usor de facut si rezultatul va va placea cu siguranta. In plus, fasolea este foarte sanatoasa si delicioasa, deci ce va puteti dori mai mult?

healthy beans soup ciorba de fasole

6. Biscuiti cu dovleac si ciocolata

Pentru mine, biscuitii sunt printre cele mai bune si usoare deserturi din lume, indiferent de anotimp! Dar acesti biscuiti cu dovleac si ciocolata sunt ideali pentru orice zi de toamna. Sunt foarte usor de facut si merg de minune alaturi de o cana mare de cafea, ceai fierbite sau chiar ciocolata calda, de ce nu?

Vegan Pumpkin Cookies biscuiti cu dovleac

7. Strudel cu mere – de casa

Iata inca o idee de desert cu mere pe care sa-l incercati: strudel cu mere. Strudelul este un desert traditional nemtesc facut cu foietaj si umplutura de mere si scortisoara. Cred ca stiti deja ca merele si scortisoara merg impreuna de minune si formeaza o combinatie care, pentru mine, este ideala pentru toamna!

Vegan Apple Strudel Recipe strudel cu mere

8. Briose cu dovleac

Pe langa biscuiti si fursecuri, briosele sunt un alt desert de exceptie ce poate fi facut pe tot parcursul anului. Briosele sunt super versatile si foarte usor de facut si se pot face nenumarate combinatii de arome cu ele, in functie de preferinte! De exemplu, aceste briose cu dovleac sunt ideale pentru toamna si pot fi servite chiar si la micul-dejun!

vegan pumpkin muffins briose cu dovleac reteta

9. Tort Streusel de mere

Iata un alt desert germanic cu mere: tort streusel cu mere. Acest tort poate fi tradus drept “tort cu farame” deoarele un tort streusel este, de fapt, o prajitura destul de simpla, acoperita de un strat de aluat facut farame. Acest desert este, precum celelalte retete din aceasta lista, foarte usor de facut si este un desert sau mic-dejun ideal!

vegan apple streusel cake slice

10. Mancare de conopida si cartof dulce

Haideti sa incheiem aceasta lista delicioasa cu inca o tocanita minunata. Aceasta reteta va va invata cum sa preparati o mancare de conopida si cartof dulce! Cartofii dulci se numara printre legumele mele preferate pe timp de toamna si merg de minune in foarte multe retete, sarate si dulci deopotriva. Dar aceasta mancarica s-ar putea sa fie printre preferatele mele! 😉

Cauliflower sweet potato stew Mancare de conopida si cartof dulce vegan